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手攜迷你咖啡機第三代 沖出萬元咖啡機效果

飲食男女 

作為咖啡迷,自然對minipresso這個手壓咖啡機不感到陌生。保溫壺大小,毋須用電,手壓即可沖出Espresso,真的做到隨時隨地享用咖啡的境界。
最近他們推出了新型號手提咖啡機Nanopresso,體積比上兩代更輕巧,只有336克重量,大約一個眼鏡盒的長度,更方便攜帶外出。外形變小,功能卻加強了。其專利的泵壓系統,可以達到18Bar的萃取咖啡壓力,於是最普通的包裝咖啡粉,都可以製作出一杯滿滿creama的espresso。水量及咖啡粉杯的容量亦同時增加,水量可以達到80ml,咖啡可容納8g,令咖啡味道更濃郁。
用法跟上兩代相同。把它擰開,一端是放置咖啡粉,另一端則是存放熱水。只要拉出中間圓形的壓氣泵,按壓約八至九下,就可萃取出一杯espresso,方便得很。即使在戶外,只要準備好熱水,就任何時候都能泡咖啡了。

採訪:劉明慧
拍攝:陳秉謙

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