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牛河&法包!帶你食胡志明市兩大必吃小店

飲食男女 

到胡志明市,吃是一大行程。牛河、法包,一定是必吃的Top 2。各推介你一間地道小店,保證吃得滿足。
牛河店Phu Vuong,湯底色深濃濁,對辦,入口有牛骨香甜,很出色,配料有生熟牛肉、牛丸、牛柏葉、肝、牛尾等部位,牛癡一定愛。$26碗,物有所值。
法包店Huynh Hoa,$13份,全市數一數二的貴,但真的好吃,包脆而不扎口,餡料豐富,單是醃肉也有三四種,加上醃蘿蔔的酸爽、辣椒的辣勁,層次分明,一個吃罷真不夠喉。

採訪:廖健邦
拍攝:周義安
鳴謝:越捷航空 Vietjet Air

Pho Phu Vuong
地址:120 Nguyễn Thái Bình, District 1
營業時間:6am-2pm,6pm-12mn

Banh Mi Huynh Hoa
地址:26 Le Thi Rieng, District 1
營業時間:3pm-11pm

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