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Wilson Kwok教飲酒|西班牙漏網好酒 必先認識Rioja產區

飲食男女 

西班牙酒有甚麼特色?便宜,果香重,易入口。最重要的產區位於南部Rioja,區內有許多百年老酒莊。十九世紀初,法國波爾多酒受蟲病傷害,不少酒商南下西班牙,振興了當地的葡萄酒業。今日Rioja以紅酒為主流,想不到亦有漏網好喝的白酒,且聽酒評家Wilson Kwok介紹。

採訪:關廣恩
拍攝:關永權,周文禧

UW Selections @ SENSIS
地址\北角屈臣道4-6号海景大厦B座12楼1203-04室
電話\ 3151 7291

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