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超簡易!大廚教煮凍烏頭五個竅門 保證肥美香滑

飲食男女 

潮式凍烏頭魚要肥美香滑,魚要挑黃油多,且蒸的時候要留意時間,不能全熟,蒸好後還得放入冰箱內冰一冰,令魚肉結實。


華苑潮州餐廳
地址:尖沙咀樂道23號一樓
電話:2311 9868
營業時間:11:30am-11:30pm


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