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大廚解畫》飛機餐難食其實唔關個餐事 係自己味覺有問題?

飲食男女 

提起搭飛機,很多人都非常關心飛機餐,一張機票這麼貴,偏偏不少人都覺得飛機餐特別難吃。但原來飛機餐之所以不特別美味,未必關飛機餐事,很大可能只是你自己的問題。不如讓為維珍澳洲航空製作飛機餐單,亦是澳洲知名主廚Luke Mangan去剖析這問題吧。

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