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食環檢控》拆招牌燈箱 深水埗豆腐老店停業重裝 老闆:無可奈何

飲食男女 

6月14日星期二晚上九時,開業60多年的公和荳品廠如常拉閘閉門,不過今次拉上閘,就要兩個月後才再開。早前受到食物製造廠牌照困擾,蘇老闆決定閉門翻新,花費超過七位數字。

為合乎牌照和條例要求,蘇老闆的女兒花了一年時間與工程公司商議。燈箱招牌、油炸爐等因為太陳舊緣故,只好拆掉。不過紅色大字招牌和吊扇就無法代替。蘇老闆的女兒竭力保留店裏60年代的情懷。

公和荳品廠
地址: 深水埗北河街118號地下
電話: 2386 6871
營業時間: 星期一至日 7am-9pm

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