香港
台灣
北美

簡易食譜|香煎魚柳蘆筍卷

飲食男女 

材料:
魚柳 4塊
蘆筍 200克
鹽 適量
黑胡椒 適量
生粉 適量
牛油 適量

做法:
1. 蘆筍切半,魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘
2. 燒熱滾水,放入蘆筍,灼2分鐘後盛起,瀝乾水備用
3. 魚柳放上蘆筍,捲起後撲上生粉(可用牙籤穿起魚肉固定)
4. 以牛油燒熱鑊,把魚柳蘆筍卷煎至金黃色即成

想知最快最新飲食資訊?即like《飲食男女》Facebook!
http:/www.facebook.com/eatandtravel

《飲食男女》網站:
http://etw.hk










更多 飲食男女 文章