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有碗畫碗》九十後拜師學廣彩 廠廈尋傳統手繪食器

飲食男女 

來過九龍灣工業中心的古舊瓷廠──粵東磁廠,都知道是寶藏。1928年開業,89年歷史,曾是全港第一家手繪瓷廠,亦是現時碩果僅存的一家。整個廠房堆滿密密麻麻,層層疊疊的傳統廣彩(即廣州織金彩瓷)瓷器,轉身前進也難。再往內走,看到數位老師傅,拿着白胎(白瓷器)加工畫花。
廣彩是明朝已有的技術,顏色斑斕構圖精細,廣彩顏料加入玻璃白,圖案在燒製後呈現光亮感。傳統廣彩花式,如全翎毛、織金花線、牙邊花心、龍鳳斗方、百蝶花心,滿有詩意,感覺高雅。
以為傳統手藝乏人問津,廠房內不時有歐美日本遊客上門尋寶。還有一位九十後男生,六年多前才16歲的他,希望傳承老手藝,膽粗粗到磁廠拜師學藝,一學四年,企圖為式微工藝帶來少許變化。

粵東磁廠
地址:九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心3樓1-3室
電話:2796 1125
營業時間:星期一至六9am-5pm,星期日休息

林斷山明
FB: https://www.facebook.com/grovestudiohk

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