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廚師爆料|菠蘿同海鮮殼會「循環再用」?廚師話咁做有苦衷...

飲食男女 

平日到泰國餐廳用餐,總會點一個菠蘿炒飯才夠盡興,而很多餐廳都會用上原隻菠蘿當盛飯器皿,比較美觀。傳聞有部分餐廳會將炒飯外殼翻用,今次有廚師就證實此事屬實,而且告知除了菠蘿外,有些海鮮外殼都會再翻用。

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