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消暑食譜|酸辣牛肉

飲食男女 

材料:
牛肉片 120克
蒜茸 2湯匙
辣椒 4條(切碎)
洋葱 1/4個(切條)
醬油 2湯匙
檸檬汁 2茶匙
糖 1湯匙

做法:
1. 把牛肉片灼熟,盛起瀝乾,擱涼備用
2. 把醬油、檸檬汁及糖混合,加入蒜茸及辣椒
3. 碟放上洋葱,鋪上牛肉,把醬汁淋上即成

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