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烤焗煙燻鐵板燒「一鑊過」萬用法國平板鑊

飲食男女 

現今,多功能已經是基本。鑊不單要用來煎炒煮炸,還要變出獨持烹煮風味,更要充當焗爐發揮烤焗功能,一鑊多用。說的是法國廚具品牌Mastrad新出的平板鑊,配有大大個鑊蓋,蓋上有温度計,便可當焗爐用;又有專用的煙燻架,在家玩煙燻煮出非一般的家常菜。

Mastrad O'plancha 約$1,570
售賣點及產品查詢/TMall Mastrad旗艦店(mastrad.m.tmall.com)

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