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名店風雲|想當年要記住熟客食啲乜 老店侍應嘆時代唔同:依家有手有腳就做得

飲食男女 

做名牌餐廳侍應,要求甚高。以前Jimmy's Kitchen的侍應身穿中山裝,只有head captain才有資格穿西裝。但隨着時代轉變,現在每位侍應的制服一樣。
何只制服,餐廳三名侍應,道盡以前做侍應的點點滴滴,以前做侍應一定要懂得用英文溝通,侍應之一William說:「現在有手有腳便可做了。」

占美廚房Jimmy's Kitchen
地址:香港中環雲咸街1-3號南華大廈地下
電話:2526 5293
營業時間:星期一至日:12nn-2:30pm
6pm-10:30pm

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