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簡易東南亞風味食譜|泰式生菜包

飲食男女 

時間:10分鐘
材料費:$39

材料:
西生菜 半個
免治豬肉 約300克
蒜頭 2瓣(切碎)
洋葱 1/4個(切碎)
檸檬葉 2片(切碎)
九層塔 2片(切碎)
辣椒 2隻(切碎)
魚露 2湯匙
糖 1茶匙
青檸 1個

做法:
1. 加熱油鑊,加入蒜頭、洋葱、辣椒爆香,加入免治豬肉炒至半熟
2. 加入魚露、糖、青檸汁炒勻
3. 加入檸檬葉快炒
4. 熄火後加入九層塔炒勻
4. 西生菜撕開一塊塊,包着肉碎即成

註:材料費不包括調味料

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